Selecteer een pagina

Waarom suikervrij?

Food2Smile kent geen suiker. Dat is een hele bewuste keuze en daar staan we voor. Maar waarom eigenlijk? Waarom vechten wij tegen de suikerkaai?
Suiker is slecht voor je, dat hoor en lees je steeds meer. Je wordt er dik van, het zorgt voor ene slecht gebit en het vergroot je kans op diabetes. Klopt allemaal maar er is meer en het is dan ook niet voor niets dat veel voedingsdeskundigen en artsen zeggen dat als suiker nu ‘uitgevonden’ zou worden het als een soort gif zou worden gezien.

“Maar je hebt toch suiker nodig”, hoor je ook vaak. Klopt helemaal. Suiker als koolhydraat hebben we nodig maar daarvoor is het gebruik van toegevoegde suiker totaal overbodig.

Suiker krijg je genoeg binnen vanuit fruit (fructose), zuivel (lactose) en groente. Waar wij tegen vechten is het gebruik van geraffineerde suiker dat werkelijk overál aan wordt toegevoegd. Dat frisdrank er bol van staat dat weet je, dat gebak, ijs en snoep suikerbommen zijn ook maar het zit in bijna alles dat je in de supermarkt koopt. In en blik soep, je plakje ham, ketchup, zelfs in sommige theebuiltjes zit suiker verstopt, je cornflakes maar ook zogenaamd gezonde mueslirepen zitten vol suiker, fructose-glucosestroop of andere verstopnamen voor suiker.

Het veel te hoge suikerverbruik in onze westerse samenleving draag sterk bij aan veel ziektes waaraan je niet direct zou denken en die lijst baart ons zorgen. Want nu wij steeds ouder worden is het de kunst om gezónd oud te worden om onszelf een fijner leven te bezorgen en om de zorgkosten in de hand te kunnen houden.

Nog maar een paar van de vermeende ziekten door overmatig suikergebruik:

  • overgewicht en obesitas
  • hoge bloeddruk
  • hart- en vaatziekten
  • nierziekten
  • diabetes
  • gewrichtsaandoeningen (jicht)
  • vette lever
  • stijging van triglyceridengehalte
  • stijging van LDL-cholesterol

Suikers in snoep en in frisdrank zijn 2 grote boosdoeners als het om die veel te hoge suikerinname gaat. Food2Smile heeft zich op snoep geworpen en wil laten zien dat snoep zónder suiker net zo lekker maar veel gezonder dan de meuk van de grote merken.

Suiker & Zoet – wat is meuk en wat is goed
Later dit jaar komt mijn boekje ‘Suiker & Zoet – wat is meuk en wat is goed’ uit waarin ik zal uitleggen wat de verschillen tussen allerlei soorten suikers en zoetstoffen zijn zodat je zelf veel beter een keus kunt maken. Want voor iemand die puur natuur zoekt is honing een goede zoetstof maar voor iemand die een lage calorische waarde zoekt weer niet. En waarom gebruiken wij bij Food2Smile wel isomalt maar geen aspartaam. Al dat soort vragen komen in dat boekje aan bod. Nog even geduld, zodra het op de markt is laten we dat via deze site natuurlijk weten.
😊 Miriam

Partners

We werken samen met het Voedingscentrum en het Jogg (Jongeren op Gezond Gewicht). Het Voedingscentrum geeft de Inspiratielijst uit waarop producten staan die voldoen aan hun criteria voor verantwoorde tussendoortjes. Die lijst is leidend voor het behalen van de zilveren en gouden kantine schalen. Bijna al onze producten staan op die lijst. Dat maakt het voor scholen, sportkantines en cateraars makkelijk kiezen.

Wij zijn trots!

In november 2017 mochten wij als hoogste nieuwe binnenkomer de 7e plaats innemen van de 40 meest inspirerende bedrijven van Nederland. Deze verkiezing wordt jaarlijks uitgeschreven door synergie en wij werden door business- en marketingprofessionals gekozen als een van de voorbeelden op het gebied van een bedrijf dat hun verhaal en missie weet te combineren met goed ondernemerschap.

Klik op onderstaande button om het volledige jury rapport te bekijken.